benni31113
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Hallo,
da mich das Schleifen meiner Bushcraft und Küchenmesser immer schon interessiert hat, ich es aber am Wasserstein nie so genau hinbekommen habe, wie ich es mir erwünscht hätte, habe ich mir vor rund einer Woche ein Ts Prof Kadet gekauft.
Ein paar Messer habe ich schon mit den einfachen Diamantsteinen geschärft, das ging recht gut. Nun sind aber auch einige Fragen aufgetaucht. Vielleicht kennt sich ja jemand aus
1. Ich habe mir auch so einen Winkelcube gekauft, mit dem ich den Schärfwinkel auf jeder Seite genau bestimmen kann. In den offiziellen Videos von TS Prof wird immer gezeigt, dass man den Cube am Führungsstab auf einer Auflagefläche aufsetzt, allerdings ergibt sich da bei mir (siehe Foto) eine Differenz von 1,12 Grad zum Winkel der entsteht, wenn ich den Cube nur am Führungsstab auflege. (Realistisch gesehen spielt dieser eine Grad wahrscheinlich kaum eine Rolle, aber mich würde es interessieren ob es da bei TSProf einen "Fehler" gibt.)
2. Zum Einspannen der Messer: In den Videos habe ich auch dazu unterschiedliche Meinungen gehört. Die einen sagen man soll von der Spitze des Messers bis zum Anfangspunkt der Klinge eine Linie ziehen und diese muss dann parallel zum Schleifgerät sein. Außerdem soll die Mitte der Klinge möglichst im Zentrum des Schärfsystems liegen, um einen möglichst kleinen Winkelfehler am Ende Rand der Klinge zu haben. Stimmt das so? Bzw. wenn das Messer ganz gerade verlaufen würde, hätte man dann gar keine Winkeldifferenz oder?
3. Mir ist aufgefallen, dass auch beim Drehen des Messers, um die andere Seite der Klinge zu schleifen, eine kleine Winkeldifferenz (sogar im Zentrum des Schärfsystems) entsteht. Meine Frage: Wie hoch darf da die Differenz sein und kommt es da auch darauf an wie ich das Messer einspanne? Mir ist vorgekommen, dass ich - wenn ich das Messer anders einspanne - die Differenz größer/kleiner wird.
4. Habt ihr Erfahrungen mit dem "Mini-Convex" Adapter für das Blitz/Kadet? Angeblich kann man da auch den Start und Endwinkel der balligen Schneide irgendwie verändern. Nur wie frage ich mich.
5. Habe mir über die Webseite sharpeningstones aus Deutschland auch ein paar Abziehleder und Compounds gekauft. Schaffe es nur - trotz ansehen einiger Videos - nicht diesen Compound richtig aufzutragen. Das Leder ist relativ glatt. Muss ich dieses irgendwie aufrauhen vorher? Habe es mit dem grünen Compound schon probiert, allerdings sieht das Ergebnis nicht so toll aus. Es sieht so aus, als würde an manchen Stellen sehr viel und an anderen Stellen gar kein Compound vorhanden sein.
Danke euch, Liebe Grüße Benni
da mich das Schleifen meiner Bushcraft und Küchenmesser immer schon interessiert hat, ich es aber am Wasserstein nie so genau hinbekommen habe, wie ich es mir erwünscht hätte, habe ich mir vor rund einer Woche ein Ts Prof Kadet gekauft.
Ein paar Messer habe ich schon mit den einfachen Diamantsteinen geschärft, das ging recht gut. Nun sind aber auch einige Fragen aufgetaucht. Vielleicht kennt sich ja jemand aus
1. Ich habe mir auch so einen Winkelcube gekauft, mit dem ich den Schärfwinkel auf jeder Seite genau bestimmen kann. In den offiziellen Videos von TS Prof wird immer gezeigt, dass man den Cube am Führungsstab auf einer Auflagefläche aufsetzt, allerdings ergibt sich da bei mir (siehe Foto) eine Differenz von 1,12 Grad zum Winkel der entsteht, wenn ich den Cube nur am Führungsstab auflege. (Realistisch gesehen spielt dieser eine Grad wahrscheinlich kaum eine Rolle, aber mich würde es interessieren ob es da bei TSProf einen "Fehler" gibt.)
2. Zum Einspannen der Messer: In den Videos habe ich auch dazu unterschiedliche Meinungen gehört. Die einen sagen man soll von der Spitze des Messers bis zum Anfangspunkt der Klinge eine Linie ziehen und diese muss dann parallel zum Schleifgerät sein. Außerdem soll die Mitte der Klinge möglichst im Zentrum des Schärfsystems liegen, um einen möglichst kleinen Winkelfehler am Ende Rand der Klinge zu haben. Stimmt das so? Bzw. wenn das Messer ganz gerade verlaufen würde, hätte man dann gar keine Winkeldifferenz oder?
3. Mir ist aufgefallen, dass auch beim Drehen des Messers, um die andere Seite der Klinge zu schleifen, eine kleine Winkeldifferenz (sogar im Zentrum des Schärfsystems) entsteht. Meine Frage: Wie hoch darf da die Differenz sein und kommt es da auch darauf an wie ich das Messer einspanne? Mir ist vorgekommen, dass ich - wenn ich das Messer anders einspanne - die Differenz größer/kleiner wird.
4. Habt ihr Erfahrungen mit dem "Mini-Convex" Adapter für das Blitz/Kadet? Angeblich kann man da auch den Start und Endwinkel der balligen Schneide irgendwie verändern. Nur wie frage ich mich.
5. Habe mir über die Webseite sharpeningstones aus Deutschland auch ein paar Abziehleder und Compounds gekauft. Schaffe es nur - trotz ansehen einiger Videos - nicht diesen Compound richtig aufzutragen. Das Leder ist relativ glatt. Muss ich dieses irgendwie aufrauhen vorher? Habe es mit dem grünen Compound schon probiert, allerdings sieht das Ergebnis nicht so toll aus. Es sieht so aus, als würde an manchen Stellen sehr viel und an anderen Stellen gar kein Compound vorhanden sein.
Danke euch, Liebe Grüße Benni