Funktioniert recht gut. Vorteil gegenüber dem Lansky System ist daß alles etwas größer dimensioniert ist. Vor allem die alte Metallklammer-Version ist auch bedeutend stabiler.
Nachteil ist m.E. der übertriebene seitliche Kunstoff-Überhang an den Steinen, präzises Schleifen wenn z.B. kein Choil vorhanden ist nur schwer möglich da man kaum erahnen kann wo der Stein anfängt.
Der Abtrag ist gut, jedoch fehlt allen Sets der extra feine Stein der für ein brauchbares Ergebnis zwingend nötig ist.
Alles in allem steht es im Vergleich 1:1 mit dem Lansky.
Die riesige Vielfalt an Steinen beim Lansky wäre für mich aber Grund genug zu diesem zu tendieren.