Gourmetführer Messergeschäfte

[Schanz Juergen]

heut kam mir beim arbeiten so die idee, das es ja einige zeitschriften gibt die sich mit gutem essen beschäftigen (wahrscheinlich hatte ich grad nen riesenhunger ) - da gibts ja auch den "gourmetführer" wo die besten restaurants vorgestellt werden.
sowas wäre doch auch für die messerwelt interessant.......
damit das hier ein interessanter beitrag wird, würde ich vorschlagen man nennt : LAND - STADT und evtl. ein paar BESONDERHEITEN des "gourmetgeschäftes" .. !
wenn dann wieder einer im ausland war oder irgendwo urlaub macht kann man ja einfach hier reinschauen..
mache mal den anfang :


LAND - Deutschland

Stadt - Karlsruhe

BESONDERHEIT - ne gigantische auswahl, von serie bis hochpreis customs alles zu finden! ausserdem hat er ne riesen menge schanz messer auf lager ;-)

 

[buzzzer]

Hallo Jürgen,

keine Ahnung ob es so etwas schon gibt ?
Aber die Idee finde ich sehr sympatisch.

Nicht nur für den Alltag, sondern auch wenn man mal unterwegs ist.
Dann weiß man, wo man A) ein paar Messerlis in Realität "begreifen" kann
und B) sein "Urlaubstaschengeld" sinnvoll ausgeben kann.

Ich selber kenne jetzt in meinem Umfeld nicht so viele "Gourmet-Tempel".
Eigentlich nur 2 Kölner Filialen von Versendern mit Serienmessern. Also eher "Gut Bürgerlich".
Sollte so etwas hier auch rein oder geht es eher nur um das gehobene Niveau ?
Mich würde jedenfalls die gesamte Bandbreite von "Currywurst-Pommes"
bis "Praline vom Loup de Mer an Safranschaum auf kanadischem Hochland-Ahornblatt-Salat" interessieren.

Vielleicht sollte man sich da vorher mal irgendwie drauf einigen.

Generell wäre dann die Angabe der genauen Adresse natürlich noch hilfreich.

Nur mal so meine Gedanken dazu.

Macht´s gut.

Martin

 

[Rage]

Meine Empfehlung:

Stahlwarenhaus Hebsacker, Gelbinger Gasse 16, 74523 Schwäbisch Hall
Eine gute Auswahl an Serienmessern und sehr gute Beratung

Schwäbisch Hall ist ein schönes Städtchen, ein Besuch lohnt sich, dazu ein guter Messerladen, was will man mehr?

 

[cuttingedge]

In Karlsruhe gibts einen sympathischen Messerdealer ?
Aha. OK.
Also in Friedrichhabour near Stutensea, da tät ich einen kennen.

Hätte anzubieten:

Lindenfels Schlierbach.
Vetter Messer

Chefe vor Ort
Netter eingerichteter Verkaufsladen, lecker Kaffee jibbett auch.
Marken Messer: DICK, Böker,Victorinox, uvm.
Customs und Geschmiedetes vom Vetter und von Zwissler
und wer mit dem Achim nicht klarkommt............

LG Andreas

Chuck Norris isst keinen Honig, er kaut Bienen!

 

[Fünfer]

Hallo Zusammen,

finde ich ein richtig gute Idee.

war Anfang Feburar 2008 in Miami, Florida, USA. Da war ich bei BLADEART.COM. Ist eigentlich ein Onlineshop, aber man kann ihn auch direkt im Laden besuchen. Der Shop befindet sich in der Nähe vom Flughafen und ist eher eine kleine Lagerhalle.
Aber sonst ist der Laden top.

Gruß Stefan

 

[gast120109]

Die Klinge

Kreuzstraße 44
D-44139 Dortmund

liegt in unmittelbarer Nähe zur B1 / A40

BESONDERHEITEN: die komplette Bandbreite vorhanden, Serie bis handgemacht, Literatur, Schleifen etc.; Öffnungszeiten beachten; Netzseite gibt das Angebot nur ausschnittsweise wieder

 

[gast120109]

Ansonsten:
Hier gibt es ja schon viele Themen, die z.B. Messeradressen in Berlin, Hamburg, Schweden, weisichwo listen. Das muss man ja nicht alles neu aufzählen, da würde ja ein Link zum Thema mit aussagekräftiger Bezeichnung reichen.
Ich versuch mal einen Anfang.
Gruß


Messeradressen in Schweden/Stockholm

Knife Expo in Schweden, 2.-4.5.2008

Ladengeschäfte in Berlin

 

[Woz]

Scala-Murgasse
In der Murgasse (no-na) in 8010 Graz, Österreich.

Netter Laden, gute Auswahl und Superberatung sowie Schleifservice. Wenn der Cheffe Zeit hat, dann macht er selber Messer, recht nette sogar.

Besonderheiten: 3 "Scala" Messerläden in Graz, nur der eine echt zu empfehlen. Miteinander entfernt verwandt - alte Schneidwaren-Dynastie. Aktuelle Läden haben nur mehr den Laden gemeinsam.

Und: LINK

lg Woz