Helle-Messer?

[frogfish]

hej hej,

überlege mir ein Helle Polar zuzulegen.
Kann mir einer sagen, wie denn der Stahl (dreilagenlaminat, 59 R) hinsichtlich schnitthaltigkeit einzuordnen ist? Wie sieht es mit verarbeitungsqualität aus?
Die Suchfunktion hat nicht viel gebracht...

Danke

 

[Bischoff]

Die Helle messer sind scho was Feines .Die exemplare die ich in der hand hatte waren wirklich rasiermesserscharf.Schliffleicht balliger) Flachschliff, also ziemlich stabil.Allerdings sind die Klingen ja hochglanzpoliert also ziemlich anfällig gegen Kratzer, was durch die weichen äußeren schichten stahl nicht grade verbessert wird
Verarbeitung is zielmlich gut (saubere Passungen usw.)
Zur Schnitthaltigkeit kann ich leider nix sagen.



Wir dürfen jetzt nur nicht den Sand in den Kopf stecken.-Lothar Matthäus, Rhetoriker & Strandforscher.