Ja ist denn schon wieder Weihnachten?

jangs

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Ja, es ist wieder Weihnachten, und mein Messermacher ist wieder da.
Diesmal sollte es kein Laguiole sein, sondern dieses schöne Handmade:
 

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Sieht gut aus! Ein änliches Modell hatte ich vor kurzem auch in der Hand.
 
Noch ein paar Informationen zum Messer

Also Macher ist Michel SYCHAL, und jedes Messer ist ein Einzelstück.
Das Messer heisst "BELEN" , ein gallisches Messer, und der Sonnengott der Kelten, ein Messer aus THIERS, Land der Vukane.

Sein Symbolique, die drei Sonnen, stellen die drei Abschnitte des irdischen Lebens dar:

Beim Aufgang im Osten: Das Frühjahr und die Geburt
Im Süden : der Sommer und die Fülle
Im Westen beim Sonnenuntergang: der Herbst und die Weisheit.
Und der Winter, auf gallisch "TIR.NA.NOG" genannt, oder Erde der ewigen Jugend.

Diese robuste Messer wird also Ihr treuer Begleiter sein.
Und sagt man nicht:..
In jedem Franzosen schläft ein Gallier.
 
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