Kai Seki Magoroku Redwood oder Burgvogel Oliva Line?

[pioneerfan]

Hallo zusammen,

ich besitze aktuell ein 3er Set von der Kai Wasabi Black Serie und bin recht happy damit.
Nun wollte ich mir ein Brotmesser nachkaufen und wollte einen etwas schöneren Griff haben.
Also ins Messergeschäft bei mir um die Ecke gegangen um mir die Kai Seki Magoroku Redwood Serie anzuschauen.
Leider war diese nicht vorrätig.
Da wollte ich schon fast wieder gehen, als mir die Oliva Line von Burgvogel ins Auge gestochen ist.
Ich bat die Verkäuferin, mir das Brotmesser einmal in die Hand zu geben.
Was soll ich sagen.....ein richtiger Handschmeichler. Dazu noch die tolle Optik des Olivenholzes.

Nun bin ich hin und hergerissen, welches Messer ich nehmen soll.
Ich möchte mir zu der Serie dann später noch ein Santokumesser kaufen.
Die Verkäuferin meinte, dass die Qualität von der Oliva Line deutlich besser sein soll, als die der Redwood Serie.

Was meint Ihr dazu? Habt ihr Erfahrungen mit beiden Serien?
Wäre über Hilfe sehr dankbar.

 

[tiffel]

Die Verkäuferin meinte, dass die Qualität von der Oliva Line deutlich besser sein soll, als die der Redwood Serie.

Welcher Redwood Serie? Von Kai oder von Burgvogel. Das Holz der Burgvogel Natura linie wird ja auch als Rotholz bezeichnet.Die Natura linie ist fast identisch mit der Oliva Linie abgesehen vom Griffholz. Wenn die Kai Seki Magoroku Redwood Serie gemeint ist, würde ich der Verkäuferin zustimmen. Das Kai Brotmesser hat eben einen Japanischen Griff mit Kunststoffzwinge. Da ist der Griff von Burgvogel schon aufwendiger gefertigt. Vom Stahl her gibt es wohl keine großen Unterschiede. Ich persönlich finde das Burgvogel Oliva Brotmesser 23cm deutlich schöner.

 

[pioneerfan]

Hat sich erledigt, hatte gerade das Seki Magoroku Brotmesser in der Hand.
Es ist im Vergleich mit dem Oliva Brotmesser glatt durchgefallen. Kein Vergleich!

Der Übergang von der Schneide zum Griff ist beim Redwood wirklich billig gestaltet. Eine billige Plastikmanschette ist der Übergang von der Klinge zum Griff.
Da ist die Oliva Line schon ne andere Hausnummer. Der Übergang ist hier ganz fein gestaltet, ohne irgendeinen Absatz zu spüren.
Der Groff des Redwood empfand ich als recht rau. Als ich danach das Oliva Line Brotmesser in die Hand genommen habe, war es ein richtiger Handschmeichler.

Ich habe mir jetzt das Oliva Line Brotmesser mit dem kleinen Versatz bestellt. Bin schon sehr gespannt, wenn ich es im Einsatz habe.

 

[pioneerfan]

Würde Euch gerne ein Foto der Messer zeigen, leider weiß ich nicht wie ich es hier rein bekomme.