Hallo zusammen
Habe auf dieser Seite http://www.ulrichlennartz.de/sub-leo/messer.htm#Vorbereiten gelesen das man eine Kerbe als Übergang zwischen Griff und Schneide feilen oder schleifen kann.
Nun meine Frage
In wie weit beeinträchtigt diese Kerbe die Stabilität der Schneide aufgrund der entstehenden Kerbwirkung ?
Da ich auch mehrere Messer ohne eine solche Kerbe besitze habe ich vor sie nachträglich zu feilen wollte mich aber hier erst mal sachkundig machen.
Bedanke mich im vorraus
Gruß Franky
Habe auf dieser Seite http://www.ulrichlennartz.de/sub-leo/messer.htm#Vorbereiten gelesen das man eine Kerbe als Übergang zwischen Griff und Schneide feilen oder schleifen kann.
Nun meine Frage
In wie weit beeinträchtigt diese Kerbe die Stabilität der Schneide aufgrund der entstehenden Kerbwirkung ?
Da ich auch mehrere Messer ohne eine solche Kerbe besitze habe ich vor sie nachträglich zu feilen wollte mich aber hier erst mal sachkundig machen.
Bedanke mich im vorraus
Gruß Franky