Dieses Kochmesser habe ich aus CK60 20mm Rundmaterial geschmiedet.
Am Knebel/Rücken hat die Klinge ca. 8mm. Sie verjüngt sich dann von ca. 5mm am Anfang der Klinge bis auf 2,5mm an der Spitze. Sie ist bis auf ca. 0,2/0,3mm ausgeschliffen.
Das Griffholz ist Bocote. Die Klinge hat eine Länge von ca. 22cm (Schneidenlänge) bei einer Gesamtlänge von ca. 37cm und einer Klingenhöhe von ca. 47mm.
Hier findet ihr das Messer im Shop:
Kochmesser CK60
Und hier habe ich was zum Enstehungsprozess des Messers geschrieben:
einen schönen Restsonntag noch
Peter
Am Knebel/Rücken hat die Klinge ca. 8mm. Sie verjüngt sich dann von ca. 5mm am Anfang der Klinge bis auf 2,5mm an der Spitze. Sie ist bis auf ca. 0,2/0,3mm ausgeschliffen.
Das Griffholz ist Bocote. Die Klinge hat eine Länge von ca. 22cm (Schneidenlänge) bei einer Gesamtlänge von ca. 37cm und einer Klingenhöhe von ca. 47mm.
Hier findet ihr das Messer im Shop:
Kochmesser CK60
Und hier habe ich was zum Enstehungsprozess des Messers geschrieben:
einen schönen Restsonntag noch
Peter