Konosuke YS 240 Gyuto zu verkaufen

[Gabriel]

zum Verkauf steht ein 240mm Konosuke YS Gyuto.

Semi-rostfreie Schneidlage aus SLD mit rostfreien Flanken, gefertigt von Yoshikane.
Geometrie zwischen Laser und UF.

Länge - 240.5 mm
Höhe - 47 mm

Sehr schöner Wa-Griff aus Khii Enju.

Messer wurde vom Vorbesitzer geschärft und ca. 2 Monate in der Profiküche benutzt und hat minimal Patina Spuren (sh. Bilder). Ansonsten in erstklassigem Zustand inkl. OVP.

Ich habe (vor ein paar Wochen) inkl. Gebühren ca. 450€ bezahlt.

Biete es hier für 320€ an inkl. versichertem Versand innerhalb Deutschlands. Fotos entsprechen dem aktuellen Zustand.

Bin offen für Tauschangebote aus der Welt der Küchenmesser, Strider, Hauschild oder Spyderco Sprint Runs

Gruß, Gabriel

 

[Gabriel]

Und nochmal nach oben... Preis als VHB zu verstehen... gesenkt wird er hier nicht mehr...

 

[Gabriel]

Das Messer ist noch zu haben.