Küchenmesser

Günther

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Hallo,

nach langer Zwangspause war ich endlich wieder mal in der Werkstatt.

Das Ergebnis, eine Küchenfee. Ist übrigens die Schwerster von der da, die seit vielen Monaten in meiner Küche Dienst tut, die Ähnlichkeit ist unverkennbar:


http://www.messerforum.net/showthread.php?t=49186&highlight=K%FCchenmesser


Klingenstärke:2,2mm
Klingenlänge:136mm
Gesamtlänge:272mm
Klingenhöhe an der höchsten Stelle:38mm
Stahl: 1.3505, differentiell gehärtet
Griff: Ebenholz, stabilisierte Rosskastanienmaser
Klinge ist ausgeschliffen auf 0
 

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hallo günter
ein rundum gelungenes küchenwerkzeug.es sieht mir sehr gebrauchstüchtig aus.du schreibst zwar es ist auf null ausgeschliffen.
aber ein foto der geometrie wäre doch noch nett.
gratuliere dir zu der tollen arbeit.
grüsse
hano
 
Sehr schönes Messer!
Kann mich nicht sattsehen!
Wunderschönes Griffholz,
tolle Gesamtform.
.....die Fee ist zauberhaft. :super:
 
Zuletzt bearbeitet:
Servus Günther,

sehr schöne Fee hast Du Dir da geschmiedet!:super:
Mit der würde ich auch gerne mal in der Küche zaubern...

Grüße
Fabi
 
Hallo Günther,

ein feines Messer aus schönem Holz und bestem Stahl. Gefällt mir gut.

Gruß Klaus
 
Mit so einem Messer würde ich glatt freiwillig einen ganzen Sack Zwiebel klein schneiden. :D

Kompliment und Grüße
Klaus
 
Hallo Günther,
Also eine Küchenfee zu zaubern hast du voll drauf. Die ist wirklich genial schön und das, obwohl ich eigentlich geschwungene formen bevorzuge.
Die Verwandschaft zur Fee 1 ist unverkennbar: Ähnlichkeiten waren wohl gewollt? Sehen bestimmt auch nebeneinander richtig gut aus.
Das gibt ja eine extravagante Schneidausstattung die deiner Frau da zuteil wird. Da kann sie mächtig stoz drauf sein!!!
Danke fürs zeigen (und die Inspiration)

Gruß aus dem Rheinland, Ulli
 
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