Laguiole mit Kohlenstoffstahlklinge ?

[vox]

Hallo!
Ich bin auf der Suche nach einem Laguiole Messer mit XC75 Klinge.
Habe mir schon einige Beiträge zu Laguiole Messern durchgelesen.
Welche Hersteller haben den Kohlenstoffstahlklingen.
Ich bin bereit bis zu ca.130€ auszugeben. (darf aber gerne auch günstiger sein)
Hoffe auf Eure Ratschläge.
Mfg vox

 

[gulogulo]

Hallo vox,
Fontenille Pataud stellt Laguiolle-Messer mit Klingen aus XC75-Stahl her.

Kaufen kann man diese u.a. bei Susann Frecot, Messer Rödter. Habe dort welche für 139 Euronen gesehen.

Gruß

gulogulo

 

[Andreas]

Bei Messer Rödter kannst Du auch ein "Forge De Laguiole" mit XC75 Klinge bekommen. Preis weiß ich leider nicht. Am einfachsten ist es, einfach mal bei Susann anfragen. Eine bessere Quelle für Laguioles kenne ich nicht in Deutschland.

 

[surfer]

Ich habe ein Fontenile Pataud mit Kohlenstoffstahl Klinge.
Gekauft bei Courty el fils in Paris.
Auf der Courty-Seite gibt's sie, wie auch im Geschäft, für 110€, weiss jetzt nicht, wieviel das Verschicken kostet.

Viel Erfolg und gute Wahl

surfer

 

[carrot]

Kleiner Service am Rande :http://www.couteaux-courty.com/

carrot

 

[insoman]

nicht verzagen, Susann fragen.


Eine bessere Ansprechpartnerin i.S. Laguiole Messer ist mir noch nicht untergekommen