Hallo Mirco,
Glückwunsch zu diesem Messer!
Das nenne ich Uderstatement, und das mag ich sehr an Messern. Erst auf den zweiten Blick sieht man das erstklassige Werkzeug!
Was mir gefällt: Der Griff ist "handlich" keine sinnlosen Ecken und scharfen Kanten! Hier sollten alle Grifflagen problemlos möglich sein.
Die Geometrie gefält mir gut, auch wenn es die Bilder nicht ganz deutlich rüberbringen: Vollschliff.
Kaum Ricasso: Die Schneide fängt gleich hinter dem Griff an, das ist hilfreich.Und die Klinge so lang wie man das bei uns darf ohne kriminalisiert zu werden.
Ich hätte wohl den Griff nicht ganz so tief eingezogen um die Schneide etwas besser im Druckschnitt kontrollieren zu können und etwas mehr Volumen zu haben. Ich hätte sicher auch meinen Lieblingsstahl (Kugellagerstahl) verwendet.
Aber das sind wirklich nur meine ganz persönlichen Ansichten!
Mir gefällt es ausgesprochen gut, kein Blender sondern ein durchdachtes, gutes Messer!
So etwas würde ich mir hier öfter wünschen.
Hast Du noch ein paar Details wie Klingenstärke (ich vermute nicht über 3,5mm?) und die Klingenstärke an der Schneidgfase?
Gute Zeit für Dich!
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