Lilith
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Nachdem die Gyuto ratz fatz weg waren hat Mathias eine kleine Auflage Santoku mit stabil. Walnus- und Ulmenmaser und Klinge aus sc125 gefertigt.
Es sind noch ein paar verfügbar:
https://messerkontor.de/produkt-kategorie/kochmesser/kochmesser-hersteller/mathias-maresch/
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