Mercartormesser : Unterschied zwischen Carbon und Edelstahl feststellbar ?

[tdi811]

Hallo,

wie der Titel schon sagt, kann man feststellen ob man eine Carbon- oder Edelstahlvariante in der

Hand hält ? Ich besitzte beide Varianten. Weiß leider nicht mehr, welche welche ist.

Grüße

Dieter

 

[alxh]

Hi
einen Apfel schneiden und kurz warten?

alx

 

[tdi811]

Danke, die Idee hatte ich auch schon. Das eine Messer hat auf beiden Seiten Verfärbungen davongetragen.

Das andere Messer nur auf einer Seite. Die Qualität der Verfärbungen ist augenscheinlich gleich.

Die rostfreie Variante sollte doch so gut wie keine Verfärbungen aufweisen ?

Grüße

Dieter

 

[alxh]

genau. Die chromvariante sollte sich nicht verfärben. Sieht nach 2 Kohlenstoffklingen aus.

 

[tdi811]

Danke für die rasche Antwort. Weitere Unterscheidungsmerkmale gibt es nicht ?

Grüße

Dieter

 

[chamenos]

Moin

Weitere Unterscheidungsmerkmale gibt es nicht ?

Doch..... gibt es.

Auf den rostfreien Klingen steht entweder "rostfrei" oder aktuell "stainless"

Wenn nix drauf steht, dann ist die Klinge aus Carbonstahl

Gruß
chamenos

 

[tdi811]

Auf den rostfreien Klingen steht entweder "rostfrei" oder aktuell "stainless"

Das ist ein sehr guter Hinweis !

Danke Chamenos. Ich besitze demnach 2 Carbonvarianten.

Grüße

Dieter