God of knives
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Hallo liebes Forum,
ich habe mich hier anfixen lassen und mir ein blue steel h6 blue sheep bestellt.
Es ist mein erstes etwas teurere Messer!
Nun was soll ich sagen...irgendwie bin ich enttäuscht und weiss nicht so recht was ich davon halten soll.
Irgendwie habe ich das Gefühl, dass es gar nicht richtig scharf ist, bzw es falsch geschärft ist.
Es kann aber auch daran liegen, dass ich keine Ahnung habe und nicht einschätzen kann ob alles in Ordnung ist mit dem Messer oder ob es irgendwie doch nicht ok ist.
Ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen. Es ist scharf ok...aber mein victorinox schneidet Papier irgendwie viel besser. Kann das sein?
Und wenn ich mir die klinge so anschauen scheint sie unsauber geschärft zu sein...ich erkenne so Wellen an der schneidfläche?
Vielleicht ist das normal was mich beruhigen würde, ich denke nämlich sogar schon daran es zurückzuschicken.
Wie erkenne ich ob alles ok ist mit dem Messer? Speziell an der oberen schneidfläche scheint es sogar noch unschärfer zu sein! Und zur Miso.
e hin sieht die geschliffene Oberfläche dünner aus als weiter unten und oben...weiss nicht wie ich es erklären soll?
Ich häng mal ein paar Bilder ran...hoffe ihr könnt mir sagen es sei alles normal so
Mist unten steht bei den Berechtigungen, dass ich keine anhänge hochladen kann...warum???
Ok hier mal ein link zu meiner dropbox...hoffe es klappt:
https://www.dropbox.com/sh/yqw9w2pes51e4oe/AABPralvBG9GS-RgJcVOHw3ya
ich habe mich hier anfixen lassen und mir ein blue steel h6 blue sheep bestellt.
Es ist mein erstes etwas teurere Messer!
Nun was soll ich sagen...irgendwie bin ich enttäuscht und weiss nicht so recht was ich davon halten soll.
Irgendwie habe ich das Gefühl, dass es gar nicht richtig scharf ist, bzw es falsch geschärft ist.
Es kann aber auch daran liegen, dass ich keine Ahnung habe und nicht einschätzen kann ob alles in Ordnung ist mit dem Messer oder ob es irgendwie doch nicht ok ist.
Ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen. Es ist scharf ok...aber mein victorinox schneidet Papier irgendwie viel besser. Kann das sein?
Und wenn ich mir die klinge so anschauen scheint sie unsauber geschärft zu sein...ich erkenne so Wellen an der schneidfläche?
Vielleicht ist das normal was mich beruhigen würde, ich denke nämlich sogar schon daran es zurückzuschicken.
Wie erkenne ich ob alles ok ist mit dem Messer? Speziell an der oberen schneidfläche scheint es sogar noch unschärfer zu sein! Und zur Miso.
e hin sieht die geschliffene Oberfläche dünner aus als weiter unten und oben...weiss nicht wie ich es erklären soll?
Ich häng mal ein paar Bilder ran...hoffe ihr könnt mir sagen es sei alles normal so
Mist unten steht bei den Berechtigungen, dass ich keine anhänge hochladen kann...warum???
Ok hier mal ein link zu meiner dropbox...hoffe es klappt:
https://www.dropbox.com/sh/yqw9w2pes51e4oe/AABPralvBG9GS-RgJcVOHw3ya
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