noch ein hattorihano

[hano]

hallo zusammen
wie ich versprochen hatte,habe ich mich bemüht noch ein paar bilder zu knippsen.
dieses messer wurde heute zusammen mit einem weiteren abgeholt.
man ehrlich,entweder ist der neue besitzet ein äusserst talentierter schauspieler,oder aber,es hat wirklich sehr viel freude bereitet.
das sind eigentlich immer die besten momente überhaupt.wenn man dann jemanden so sehr strahlen sieht.
ach bei diesem messer ist hinten im griff,versteckt ein gegengewicht eingebaut um eine gute balance zu erreichen.einen längeren griff konnte nicht zur anwendung kommen.(handgrösse)
ich hoffe das messer wird an seinem neuen platz gute dienste erweisen und viel freude bereiten.
daten:
klinge:19cm/4.8cm/3mm
gesammt:33.5cm
griff:cocobolo/puddeleisen
und ja auch dies ist ein etwas dünneres scheibchen von einem radieschen auf dem foto.
ich hoffe es gefällt euch
grüsse
hano

 

[11lein]

Servus Hano,

tolles Messer - die kantige Form hat es mit angetan!
Griff und Montur passen auch prima dazu.

Das Radieschen überzeugt.

Grüße aus IN

Rainer

 

[Dizzy]

Da kommt Vorfreude auf Hanno.
Nur bitte den Griff etwas länger und dunkleres Holz und genau so ein Stück Puddeleisenmontur hinten wie vorne.Wie Du das ausbalancierst?.....Du machst das schon.-))
So und nicht anders sollten Küchenmesser aussehen!

Dizzy

 

[Sue]

Hallo Zusammen!

Die neue Besitzerin hat keinerlei Schauspielerisches Talent, sondern freut sich wirklich wie Sau!!!!!

Vor ner halben Stunde bin ich mit den 2 Babys zuhause angekommen, und nach anfänglichem, sinnlosen zerschnippeln von 2 Kartoffeln (die Scheiben sind zu dünn um sie zu Chips zu verarbeiten), einer Zwiebel, 5 Radieschen, einem halben Apfel, einer Tomate und einem halben Büschel Haare habe ich jetzt mal kurz Zeit um nochmal

VIELEN, VIELEN DANK, HANO zu sagen!!!!!

Ein etwas ausführlicherer Testbericht folgt dann noch in den nächsten Tagen, jetzt muß ich wieder in die Küche.....

LG, Sue

 

[derPeter]

Hallo Hano
Ich habe den Eindruck, du bist irgendwie "angekommen".
Die Messer die du hier in letzter Zeit vorstellst haben Stil, sehen
wirklich toll aus und haben einen hohen Gebrauchswert.
Gerade die letzten zwei haben es mir besonders angetan
Radieschenscheiben als Schärfenachweis

Gruß,Peter

P.S. Schon mal daran gedacht einen Kalender mit deinen Fotos zu machen?
Die Fotos sind zum Teil wirklich interessant.

 

[Sanji]

Hallo Hano!

Kann mich Peters Komentar nur begeistert anschliesen.
Sobald ich in der Lage bin, meine Messersammlung auf ein höherwertigeres Niveau zu bringen, werde ich mich bei Dir melden.

P.S.: Ich schenk Dir dann auch einen roten Marker, damit Du nicht immer Radieschen bemühen mußt. (Diesmal vergesse ich die ''Achtung:Witz!'' - Smileys nicht)

 

[painless potter]

Hano,

das ist wirklich ein tolles Messer!

wie machst du dieses extrem dünne Ausschleifen der Klinge in Bezug auf die Wärmebehandlung? Ist sie schon vorher so dünn oder wird das hinterher gemacht? Ich kann nur die Methode, klassisch 2-5 Zehntel stehenlassen und dann nach dem Härten schärfen...

In Ehrfurcht

Nils

 

[Koraat]

Hallo Nils,

ich bin zwar nicht Hano , aber ich kann dir glaube ich trotzdem eine Antwort geben.

Die Klinge wird nach dem Härten unter Wasserkühlung am Bandschleifer so dünn ausgeschliffen.
Ich mache das mit meinen Messern auch so und es funktioniert prima.
Versuch es doch einfach mal an ein paar Testklingen.
Wenn nach dem Schleifen Glasritztest und Nagelprobe funktionieren hast du es richtig gemacht

@ Hano: Das Messer ist genau wie das andere wunderschön. Mir hat es besonders das Puddeleisen am Griffende angetan.
Die Radieschenscheibe....

mfg
Ulrik

 

[Gecko]

Jau,

wieder mal ein feines Teil!

Gruß vom ältesten Fan,
Pit

 

[gast]

Ich kann mich auch nur den Vorrednern anschliessen, ein super Teil haste da gemacht. Freude in anderleuts Augen ist ja gut und schön aber wie bringst du es nur immer übers Herz dich von den Teilen zu trennen
Eine Frage noch, aus welchem Stahl hast dus gemacht?

 

[hano]

hallo zusammen
es freut mich das es euch gefällt.
bevor ich noch mehr verwirrung stifte.noch zwei ergänzungen.
stahl ist kugellager und der griffabschluss ist nicht puddeleisen sondern das auge aus einer grossen rose aus eurofigterdamast.sorry
peter:

P.S. Schon mal daran gedacht einen Kalender mit deinen Fotos zu machen?
Die Fotos sind zum Teil wirklich interessant.

.
nein.aber danke für das grosse lob.
painless:ja genau so wie ulrik geschrieben hatt.nassbandschleifer(giebt ziemliche sauerei)
ulrik:sorry wegen dem vermeintlichen puddeleisen.
grüsse hano

 

[Dizzy]

.....
bevor ich noch mehr verwirrung stifte.noch zwei ergänzungen.
stahl ist kugellager und der griffabschluss ist nicht puddeleisen sondern das auge aus einer grossen rose aus eurofigterdamast.sorry.....

Siehste mal Hano, so viele Experten und keinem ist das mit dem Puddeleisen in schriftlicher Form hier aufgefallen.Schön das Du das klarstellst.
Demnächst gibbet ja Puddeleisen ......SATT.-))

Dizzy