knifeaddict
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Hallo
Normalerweise schleife ich MEINE Messer ( Suisin,Takamura,MAC ) mit den Belgischen Brocken ..gelb und blau,
da ich sie nicht stumpf werden lasse...geht das sehr gut....dauert aber....
So...nun bekomme ich oft von Bekannten/Freunden sehr stumpfe Messer...zum Schleifen...dazu habe ich den Pro Edge Apex bekommen....und das geht auch sehr gut.....aber ich möchte das System nun aufwerten
Nun die Frage....Ich kenne weder die Chosera's ...noch die Shapton Steine...und somit
auch nicht die Vor und Nachteile..-..
Über Eure Erfahrung / Bewertung...würde ich mich sehr freuen
Gruss Knifeaddict.
Normalerweise schleife ich MEINE Messer ( Suisin,Takamura,MAC ) mit den Belgischen Brocken ..gelb und blau,
da ich sie nicht stumpf werden lasse...geht das sehr gut....dauert aber....
So...nun bekomme ich oft von Bekannten/Freunden sehr stumpfe Messer...zum Schleifen...dazu habe ich den Pro Edge Apex bekommen....und das geht auch sehr gut.....aber ich möchte das System nun aufwerten
Nun die Frage....Ich kenne weder die Chosera's ...noch die Shapton Steine...und somit
auch nicht die Vor und Nachteile..-..
Über Eure Erfahrung / Bewertung...würde ich mich sehr freuen
Gruss Knifeaddict.