Rheinische Form, Yankee-Form, Oberharzer Form - Unterschiede in der Handhabung?

ChristianKnive

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Hallo,

ich möchte fragen, ob zwischen Rheinische Form, Yankee-Form, Oberharzer Form Unterschiede in der Handhabung bestehen (bei gleicher Schneidenlänge), oder ob das rein oder mehr optische Unterschiede sind?

Bestehen vielleicht Unterschiede in der Handhabung, was die Ausbalancierung angeht?

Das würde mich mal interessieren.

Danke im voraus und Grüße
Christian Mnich
 
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