Santokus in ****???

[Carella]

Hallo, als umtriebig suchender Anfänger kommt man natürlich irgendwann zu ****>Santoku. Da stehen ja zur Zeit Kai shun, Kasumi und sonstwas drin. Was ist davon zu halten, wenn die auffällig billig angesetzt werden? Und es beim Damast-Kasumi heisst, es sei zwar nicht org.signiert, aber macht nix, es sei echt, etc. Was gibt es da an Erfahrung? Gibt es auf dem Markt Fälschungen derart, das man sie kaum erkennen kann? (Chin.Schüsselstahl.., igitt..)
Danke.

Also, dieser Internet-Versteigerungsverein mit den 4 Buchstaben darf hier wohl nicht genannt werden, aber Jeder weiss wohl, wer gemeint ist, oder?

 

[Woz]

jepp, auktionshaus unerwünscht, rtfm.

kasumi gibt es angeblich (spricht viel dafür, aber 100% sicherheit gibts nicht) tatsächlich in 2 arten, die sich nur durch ein logo unterscheiden, aber identische messer sind. die preise können hier gut 100 euro unter dem ladenpreis betragen, und trotzdem ist es originalware, die suche weiß da viel mehr.

kasumi suchen, lesen, staunen.

lg woz