Lilith
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Es gibt Zuwachs in der Lucidus-Familie!
Heute morgen konnte ich das neue "Paring" 12cm, zu deutsch Spick- oder auch Filetiermesser, bei Jürgen Schanz in der Werkstatt abholen.
Das Paring hat im Gegensatz zum Petty (siehe Bild 2) eine schmalere und mittelspitz zulaufende Klinge und erfüllt somit speziellere Aufgaben wie Filetieren besser...haben wir gerade an einer Grapefruit bzw Pomelo getestet
Ich freue mich, somit die 14. Klingenform unserer messerkontor-exclusiv Serie Lucidus in Zusammenarbeit mit Jürgen Schanz anbieten zu können.
Ab sofort lieferbar...
http://messerkontor.de/produkt/juergen-schanz-lucidus-ii-paring-12cm-wuesteneisenholz/
Heute morgen konnte ich das neue "Paring" 12cm, zu deutsch Spick- oder auch Filetiermesser, bei Jürgen Schanz in der Werkstatt abholen.
Das Paring hat im Gegensatz zum Petty (siehe Bild 2) eine schmalere und mittelspitz zulaufende Klinge und erfüllt somit speziellere Aufgaben wie Filetieren besser...haben wir gerade an einer Grapefruit bzw Pomelo getestet
Ich freue mich, somit die 14. Klingenform unserer messerkontor-exclusiv Serie Lucidus in Zusammenarbeit mit Jürgen Schanz anbieten zu können.
Ab sofort lieferbar...
http://messerkontor.de/produkt/juergen-schanz-lucidus-ii-paring-12cm-wuesteneisenholz/