Schanz Santoku Little

mecky messer

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Als ich den Beitrag aus den sonnigen Portugal gesehen habe wollte ich es haben...Bestellt habe ich es vor knapp zwei Wochen und heute war es dann endlich da. Das passte ich hatte heute eh vor etwas zu kochen . Sofort nach dem auspacken stand für mich fest " Handschmeichler" top verarbeitet,sehr schön ausbalanciert.Als erstes mein Tomaten Test : eine Tomate geköpft die Tomate aufs Brett und ohne die Tomate festzuhalten ging das Messer durch die Tomate. Angefangen habe ich mit dem Schanz und den Nesmuk ...80% hat dann doch der kleine Handfeger geleistet..
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Das Messer singt beim schneiden es hat einen Klang es ist schwer zu beschreiben man muss damit gearbeitet haben.
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Ich nenne es Gemüseratte das Teil ist Genial und war nicht mein letztes Schanz, vielen Dank Meister Schanz!!
 
Servus,

ist das schon ein Serien-Slim-Line, oder ein "Vor-Serien-Slim-Line", also auf Wunsch ausgedünnt, oder ein ganz normales Serien Santoku Little?

Gruß, güNef
 
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