Hallo, stolzer Besitzer meines neuen Sets habe ich eine Frage zur Behandlung der Schärfsteine. In der englischen Anleitung habe ich gelesen die Steine können mit Wasser oder Öl benutzt werden. Auf der DVD ist davon allerdings nie die Rede. Wie handhabt ihr das? Wie andere Schleifsteine vorher wässern oder nur ein wenig mit einem Tuch oder ähnliches Wasser auftragen und dann schleifen? Über Antworten würde ich mich sehr freuen, bis dann Grisu3268