güNef
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Servus,
ich habe wieder einige Kochmesser-Neuzugänge und anderes aus meinem Bestand darf und muss dann weiterziehen, da ich kein Sammler bin und auch nicht uneingeschränkt Platz in der Küche habe.
Ich biete ein Shiro Kamo Aogami Super Walnut Gyuto 21 cm von Meestersljipers an. Das Kamo ist reserviert!
Ich habe um eines mit schönem Griff/Horn gebeten und auch bekommen, Bilder:
Da das eingebrannte Öl und das gestrahlte Kasumi den Schnitt leicht bremst, habe ich die Flanken leicht mit Schleifleinen geglättet und den rauen Rücken mit Grat überschliffen, gleitet jetzt deutlich leichter und schneidet sehr leicht und gut:
Bild:
Ein Systemschliff Rika 5k/36° Schneidenwinkel ist gemacht.
Ich biete das hübsche Kamo um 40,- günstiger an also um 120,- All in, also Porto und Verpackung geht an mich.
Gruß, güNef
ich habe wieder einige Kochmesser-Neuzugänge und anderes aus meinem Bestand darf und muss dann weiterziehen, da ich kein Sammler bin und auch nicht uneingeschränkt Platz in der Küche habe.
Ich biete ein Shiro Kamo Aogami Super Walnut Gyuto 21 cm von Meestersljipers an. Das Kamo ist reserviert!
Ich habe um eines mit schönem Griff/Horn gebeten und auch bekommen, Bilder:
Da das eingebrannte Öl und das gestrahlte Kasumi den Schnitt leicht bremst, habe ich die Flanken leicht mit Schleifleinen geglättet und den rauen Rücken mit Grat überschliffen, gleitet jetzt deutlich leichter und schneidet sehr leicht und gut:
Bild:
Ein Systemschliff Rika 5k/36° Schneidenwinkel ist gemacht.
Ich biete das hübsche Kamo um 40,- günstiger an also um 120,- All in, also Porto und Verpackung geht an mich.
Gruß, güNef
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