Nachdem ich heute ein Messer im Asialaden für ganze sieben Euro zum üben gekauft habe, bin ich doch sehr über das Ergebnis des Kombisteins vom japanischen Messershop überrascht, das Bild ist leider nicht sehr gut, aber es ist möglich die Klinge (ich denke einfaches Blech 
) spiegelnd zu polieren, freut mich 
Von Gleichmäßigkeit kann leider noch keine Rede sein, ich schiebe es aber auch ein wenig auf die Klinge
http://www.digitalrev.com/album?id=20015533
) spiegelnd zu polieren, freut mich Von Gleichmäßigkeit kann leider noch keine Rede sein
, ich schiebe es aber auch ein wenig auf die Klingehttp://www.digitalrev.com/album?id=20015533