Spyderco ZDP-189

[otto1]

Hallo!

Ich habe mir ein Delica 4 mit ZDP-189 Stahl gekauft. Nachdem ich soviel darüber gelesen und gehöhrt habe wie hart dieser Stahl sei und wie schwer zu schleifen hatte ich zuerst bedenken mich daran zu setzen. Aber als ich dann dabei und schließlich fertig war kam es mir doch seltsam vor wie leicht und schnell das eigentlich ging. Kein Vergleich zum CPM-D2 (Kershaw Leek CB) den ich am vorherigen Tag geschliffen hatte. Das war wirklich ein zähes Stück. Das ZDP fühlte sich eher an wie vielleicht 12C27. Es wurde auch recht scharf, haarspaltend scharf.

Nun fühle ich mich etwas blöd hier als Frischling irgendwelche Vermutungen anzustellen, aber kann es vielleicht sein, daß Spyderco bei dem Messer die Wärmebehandlung nicht richtig hinbekommen hat. Oder, ich wage es kaum auszusprechen, vielleicht versehentlich in die VG-10-Kiste gegriffen hat?

Ich meine, welche Möglichkeit habe ich denn zu erfahren das es wirklich ZDP-189 ist?
Ist der Stahlt tatsächlich garnicht so wahnsinnig schwer zu scheifen?

 

[gast]

Ist der Stahlt tatsächlich garnicht so wahnsinnig schwer zu scheifen?

So ist es!

Liebe Grüße,
Stephan

 

[_Centurio_]

Schau Dir mal die Zusammensetzung an: 3%C, 20%Cr. Nunja, die Chromcarbide sind lange nicht so hart wie Vanadiumcarbid, welches der (CPM)D2 ja enthält. Und ja, der ZDP-189 wird ratzescharf Dennoch finde ich das Zeug NICHT leicht zu schärfen. Da ist ein VG-10 schon gutmütiger

lG Oli

 

[Rainerherbst]

Schau Dir mal die Zusammensetzung an: 3%C, 20%Cr. Nunja, die Chromcarbide sind lange nicht so hart wie Vanadiumcarbid, welches der (CPM)D2 ja enthält. Und ja, der ZDP-189 wird ratzescharf Dennoch finde ich das Zeug NICHT leicht zu schärfen. Da ist ein VG-10 schon gutmütiger

lG Oli

Mit dem schärfen muss ich Dir leider recht geben, denn wenn das nicht richtig funktioniert, dann nützt mir das beste Messer nichts. Kurze Frage dazu am Rande, schärfst Du alle Deine Messer selbst oder gibst Du sie dazu aus der Hand. Messer- und Scherenschleifer gibt es zwar nicht mehr so häufig wie früher, aber es sind doch noch vereinzelt Handwerker dieser Gattung zu finden, zumindest bei uns.

 

[_Centurio_]

Ich schaerfe meine Messer alle selbst. Auch einen zdp189 kriegt man mit dem sharpmaker scharf, sofern der schneidwinkel des messers nicht größer als 40° ist. Schleifen selbst geht gut mit diamant und siliciumcarbid.

LG Oli