suche alternative zu zakuri von tosa-hocho

[peterk]

das problem, dein anspruch an die leistung in jeder aufgabe ist so hoch, und die schmerzgrenze beim preis mal ausseracht gelassen (mehr geld verbessert dein problem nicht), ein messer kann nicht alles!

Tja, so ist das. Wobei man sagen könnte, dass auch ein SUV unglaublich teuer ist und nur solange ein Allrounder, wie man keine Parklücke benötigt und das Benzin nichts kostet.

Ich persönlich meine, dass ein 16 cm langes Fuyanuki kein Allrounder ist, sondern ein Kompromiß und nur für einfache Küchenarbeiten ausgelegt. Herder beschreibt es im Katalog als Anglermesser bzw. Bootsmesser.

Hier eine schöne Liste der Firma Bahns, und dies sind nur die normalen deutschen Formen:

Messervergleichsliste auf der Burgvogel-Seite

Gruß Peter