Suche handgemachtes serbisches Kochmesser

[Mittagspause]

Hallo zusammen,

ich suche für für ein serbisches Kochmesser, bevorzugt handgemacht. Sieht etwa aus, wie ein dreifach breiteres Santoku oder ein Nakiri.

Kennt jemand eine seriöse Bezugsquelle, leider habe ich bisher fast nur Scam Webseiten entdeckt.
Und das zu einem erschwinglichen Preis, also nicht teurer als 250,- Euro ?

Vielen Dank für eure Tipps.

Michael

 

[chamenos]

Moin

Du könntest z.B. Hylton Rutherford mal anschreiben.
Der macht die Dinger in letzter Zeit immer mal wieder und hat noch Platz im Auftragsbuch (schrieb er zumindest vor zwei Wochen).
Er möchte für ein "Einfaches" nur mit Holzgriff 2000 Rand.... das sind knappe 100,-€

Ein Problem könnte werden, dass zur Zeit wohl keine Sendungen aus Südafrika rausgehen.

Wenn du bei Facebook bist, dann sollte der Link hoffentlich funktionieren: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10157016895152385&set=a.10150931422592385&type=3&theater

Ansonsten hier seine Homepage: http://www.rutherfordforge.co.za

"Berühmt" geworden sind die Teile ja durch die Filmchen von Almazan .... da kanst du dir auch eins kaufen: https://almazanknives.com/

Ich habe meins.... zum mal die Form beschnuppern.... von Amazon. https://www.amazon.de/Promithi-Metz...1589731969&sprefix=serbisches+,aps,167&sr=8-5

Ist jetzt nicht das Wundermesser, macht aber mächtig Spaß, ist erstaunlich scharf un bleibt das sogar eine ganze Weile.

Gruß
chamenos

 

[rocco26]

Nabend,
neulich hatten wir hier einen link zur Knives Solingen. Da war einer der Aussteller Uwe Suhrweier.
Da hab ich solche Teile gesehen.

http://www.schwarzschmiede.de/kochmesser/

Ich selber benutze manchmal ein Chai Dao. Die vorgenannten sind aber auch recht reizvoll!

rocco26

 

[Mittagspause]

Super, ganz lieben Dank euch beiden für eure Tipps.

Ich werde dann mal recherchieren.

Ich finde die Form interessant, gerade auch etwas Fingerkuppen-schonender zu schneiden 😄

LG

Michael