Tormek Wasserstein - kein Grat??

Pietje

Mitglied
Beiträge
443
Hallo Forum!
Ich habe am Samstag den Tormek Wasserstein 4000 geliefert bekommen. Na klar, gleich ausprobiert.
Sehe ich das richtig, dass die 4000 JIS Körnung in etwa dem FEPA 1200 entspricht?
Bei 6 Messern habe ich die Fase geschliffen. Aber bei keinem Messer konnte ich beim Wattebauschtest Grat feststellen.
Mache ich was falsch. Meine Lupenlampe und der Fizer zeigen mir, dass ich auf der Außenkante der Schneide schleife.
Der Stein ist auch winklig abgezogen.
Dann brauche ich ja die Filzscheibe nicht mehr.
Wenn Ihr mit einem 4000er Stein die Messer schleift (poliert?), habt Ihr dann noch Grat auf der Schneide?

Pietje
 
Habe den selben Stein. Ist völlig normal das da kein Grat mehr fühlbar ist.
Abziehen ist danach eigentlich unnötig. Ich ziehe die Klinge trotzdem noch ein paar mal über Küchenkrepp.
 
Zurück