Unbekannte Messerform? Wozu dient dieses Messer? (amFlohmarkt gefunden)

[Iohn2000]

Hallo Alle,

Ich habe ein relativ großes Messer (Klinge ca 18cm) und kenne den Zweck nicht (Wegen der Form)
Ist nur wegen dem coolen Aussehen so oder erfüllt es einen Zweck?
Sogar aus Solingen ...

https://ibb.co/12Q6WHT
Danke!

 

[bigbore]

Servus Iohn
es handelt sich um ein Ausbeinmesser mit runder* Klinge. *gibt es auch mit spitzer Klinge.
Anwendung: Küche, Hausschlachtung, Wildversorgung.

 

[blackfox]

... in der Form auch "Sortiermesser" genannt.

 

[Iohn2000]

Grüß Euch! Danke für die schnelle Antwort - much appriciated!