Victorinox Konditorsäge als Brotmesser für Linkshänder geeignet?

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gast

Gast
Hallo. Als Brotmesser wird ja hier gerne die Konditorsäge von Victorinox empfohlen. Kann mir jemand sagen, ob diese einen beidseitigen Anschliff hat und somit nicht nur für Rechts- sondern auch für Linkshänder geeignet ist? Einigen Fotos der Google Bildersuche nach zu urteilen scheint die Konditorsäge einseitig angeschliffen zu sein. Wenn dem so ist, dann wird es vermutlich schwierig als Linkshänder damit vernünftig Brot zu schneiden, oder?
 
Grundsätzlich ja, doch grau ist alle Theorie, hast du denn den gewagten Versuch schon unternommen ?

Alternativen siehe z.B. Brotmessererfahrungen-Thread #16.
 
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