Hallo,
wollte mich hier einmal kurz vorstellen.
Mein Name ist Christian, 36 Jahre und lebe in Bayern (mit Kind und Kegel
). Ich bin Ingenieur.
Ich habe leider keine so schöne Werkstatt und Ausstattung wie viele hier, das Thema ein Messer zu machen hat mich dennoch immer fasziniert. Daher habe ich (nun schon den 2.) Messerkurs bei Wolf Borger gemacht. Ich habe es nicht bereut. Ich konnte nahezu alles (bis auf den Klingenschliff, den ich nie so gut hinbekommen hätte) selber machen. Die Stimmung war super - das Glas Wein am abend auch.
Und für mich gut, daß ein Profi daneben stand, der einen von mir begangenen Schleiffehler wieder beseitigte, so daß mein Messer so - bzw. besser als ich erwartet hatte, wurde.
Viele Grüße,
Christian
Hier ein Bild:

Daten zum Messer: Universal Küchenmesser (das letzte war eher ein Jagdmesser, daß ich irgendwie noch nie wirklich einsetzen konnte
)
Damasteel Twist, Backen aus wildem Damasteel, Griff Cocobolo.
wollte mich hier einmal kurz vorstellen.
Mein Name ist Christian, 36 Jahre und lebe in Bayern (mit Kind und Kegel

Ich habe leider keine so schöne Werkstatt und Ausstattung wie viele hier, das Thema ein Messer zu machen hat mich dennoch immer fasziniert. Daher habe ich (nun schon den 2.) Messerkurs bei Wolf Borger gemacht. Ich habe es nicht bereut. Ich konnte nahezu alles (bis auf den Klingenschliff, den ich nie so gut hinbekommen hätte) selber machen. Die Stimmung war super - das Glas Wein am abend auch.
Und für mich gut, daß ein Profi daneben stand, der einen von mir begangenen Schleiffehler wieder beseitigte, so daß mein Messer so - bzw. besser als ich erwartet hatte, wurde.
Viele Grüße,
Christian
Hier ein Bild:

Daten zum Messer: Universal Küchenmesser (das letzte war eher ein Jagdmesser, daß ich irgendwie noch nie wirklich einsetzen konnte
Damasteel Twist, Backen aus wildem Damasteel, Griff Cocobolo.