Hallo Messerfreaks,
ich bin neu hier und habe eigentlich kein richtiges Messer aber ich werde in den nächsten tagen Besitzer eines Gerber Applegate Covert sein. Bis jetzt hatte ich immer nur Klappmesser von Wenger oder Victorinox. Aber als ich neulich in einem Herbertzkatalog blätterte habe ich mich in das Applegate Covert von Gerber verliebt.
Das Teil muß ich einfach haben. Mein erstes richtiges Messer! *vorfreu*
Ich möchte jetzt aber nicht Sachen hören wie: "Das Ding ist kein richtiges Messer" oder "Bist Du dir sicher das es toll ist?"
Ich habe mich im WWW dann auch hier und da versucht schlau zu machen, leider nur mit mäßigem Erfolg. Ich hoffe daher hier an der richtigen Adresse zu angelangt sein.
So, nun aber zu meinem eigentlichen Problem.
Bisher habe ich meine Messer auf einem sich drehenden Wasserstein (Sandstein?) meines Vaters geschliffen. Ist das auch eine geeignete Behandlung für eine ATS-34 Klinge? Wie würdet ihr das Messer am besten Schärfen?
In welchem Winkel, mit welchen Utensilien?
Danke SteveMc
[Dieser Beitrag wurde von SteveMc am 10.09.2000 editiert.]
ich bin neu hier und habe eigentlich kein richtiges Messer aber ich werde in den nächsten tagen Besitzer eines Gerber Applegate Covert sein. Bis jetzt hatte ich immer nur Klappmesser von Wenger oder Victorinox. Aber als ich neulich in einem Herbertzkatalog blätterte habe ich mich in das Applegate Covert von Gerber verliebt.
Das Teil muß ich einfach haben. Mein erstes richtiges Messer! *vorfreu*
Ich möchte jetzt aber nicht Sachen hören wie: "Das Ding ist kein richtiges Messer" oder "Bist Du dir sicher das es toll ist?"
Ich habe mich im WWW dann auch hier und da versucht schlau zu machen, leider nur mit mäßigem Erfolg. Ich hoffe daher hier an der richtigen Adresse zu angelangt sein.
So, nun aber zu meinem eigentlichen Problem.
Bisher habe ich meine Messer auf einem sich drehenden Wasserstein (Sandstein?) meines Vaters geschliffen. Ist das auch eine geeignete Behandlung für eine ATS-34 Klinge? Wie würdet ihr das Messer am besten Schärfen?
In welchem Winkel, mit welchen Utensilien?
Danke SteveMc
[Dieser Beitrag wurde von SteveMc am 10.09.2000 editiert.]