@Raimund "Besser" "Schnitthaltiger"????
Im Vergleich zu was?:teuflisch
Unter welchen Bedingungen wurden denn die Messer getestet? Waren das Messer oder vielleicht was anderes
Sorry Raimund aber wenn mit dem Atributen ("Besser", "Schnitthaltiger",Schärfer...) so leichtfertig umgegangen wird
dann jucks mich in den Fingern.
@Hanker
@Crashlander: Das mit dem welcher ist der beste oder ist der besser als .... gibts in dem sinn nicht, da das eine generelle Aussage wäre über ein Verhalten eines Wekstoffes...
Tatsache ist, das man nur unter sehr eingegrenzten Bedingungen sagen kann ein Werkstoff hat da oder dort sein höchstes Potential. Und dies vergleicht man nun mit einem anderen Werkstoff unter den gleichen Bedingungen und stellt die Potentiale gegenüber.
Keiner der erwähnten Werkstoffe wurde je für den zweck Messer entworfen.
Es gibt niemanden der diese beiden Werkstoffe je in der Anwendung Messerschneide je unter sinnvollen Prüfbedingungen miteinander verglichen hat. Dies bedeutet das alle Aussagen diesbezüglich subjektiv (heist nicht falsch!) sind.
Als Anfänger in dieser mystischen Welt der Messer und Stähle bekommt man jeden Tag einen neuen Werkstoff präsentiert der angeblich ber beste für Messer ist. Aber wirklich beweisen, wer kann das?
Gerne bedient man sich einer Argumentation die ungefähr so lautet:... Ich mache seit 20 jahren Messer und meine Erfahrung zeigt.... Andere zitieren das hat Herr X gesagt und der machseit30 Jahren Messer... Das ist ein durchaus legitimes Verkaufsargument nur eben keine fundierte Aussage über das Potential eines beliebigen Stahles hinsichtlich seiner Eignung als Schneide.
Ich behaupte C60 ist der beste Stahl und wer will mir das wiederlegen?
Nun solange keiner fragt: Bezüglich welcher Eigenschaft ? Für welches Einatzgebiet soll denn das Messer verwendet werden?
Welche Anfoderungen leiten sich daraus ab und welche hätte ich denn gerne?
Das kann ich machen mit welchem Stahl auch immer.
Die Crux an der Sache ist Techisch gesehen lässt sich eine Antwort finden das kostet ein wenig Zeit und Geld. Nur das diese Antwort ein bequemes Verkaufsargument ist das braucht man nicht zu erwarten.
....Besser, Schärfer, Schneidhaltiger....