Bitte um nähere Bestimmung

[Thomas1964]

Hallo liebe Sammelgemeinde
Ich habe 6 Messsr bekommen und würde gerne mehr erfahren.
Nr. 1 und 2: opinel

Wie alt sind diese und wie bekomme ich die klingen sauber?
Danke 🙏

 

[Thomas1964]

Nr. 3 ein recht schweres Taschenmesser mit Hirschhorn-Schalen
Es sieht ziemlich unbenutzt aus

 

[Thomas1964]

Nr. 4 imperial Ireland

Griff aus Kunststoff

 

[Thomas1964]

Nr.5

Ohne Markierung

 

[Thomas1964]

Nr 6 ein Marttiini

Aus einem Stück, sieht ebenfalls unbenutzt aus

 

[polaris1977]

Die Opinels haben beide noch den alten Virobloc-Ring ohne Sicherungsmöglichkeit im geschlossenen Zustand, dürften also mindestens 25 Jahre alt sein, eventuell sogar älter als 35.

Die Klingen würde ich vorsichtig(!) mit Seifenwasser und einem Scotchbrite säubern und dann ein gründliches Bad in Instant-Kaffee verabreichen. Danach die Schneidfase abziehen+polieren und dann einmal Mettwurst/Salami schneiden. Hilfsweise einfach nur viel billige Salami schneiden und sie jemandem auf Brötchen tun, den man weniger mag oder dem es egal ist.

 

[Thomas1964]

Das sind ja super Tipps
Wurst vermutlich wegen des Fetts?

 

[Thomas1964]

Danke dir auf jeden Fall 👍🙏

 

[polaris1977]

Ja, haftet besonders gut an und auch Nitritpökelsalz und andere Inhaltsstoffe sorgen zusammen mit der Kaffeegrundierung für schnelle, gute Patina zum Schutz gegen Rost und Eisengeschmack an Obst u.ä.

 

[Quadrat]

Ein Bad in Essig verschafft auch eine solide Patina, ganz ohne die Salami.

 

[El Dirko]

Da ist doch schon ne tolle Patina drauf. Lass es einfach so. 🥺

 

[Caligula Minus]

Klingen mit Wiener Kalk Polieren, machte Fehrekamp immer so. Ob man an einem Carbonstahlmesser Eine patina mag oder nicht, ist geschmackssache.

 

[Thomas1964]

Vielen Dank für diese wertvollen Tipps

Kennt jemand noch die anderen Messer?

 

[UKG]

Nr. 6 ist ein Martiini Full Tang Messer.
Es wird meiner Kenntnis nach nicht mehr produziert.

Die gezeigten Messer liegen eher im Low Budget Bereich. Ich vermute das Informationen zu den meisten in alten Katalogen der Firma Herbertz zu finden sind.

 

[polaris1977]

In alten Haller-Katalogen könntest Du da eventuell auch fündig werden ...

Könnte in der Zusammenstellung so alles gut aus einem typischen Sortiment eines Tabak oder Schlüsselladens in einem Bahnhof der 80er oder frühen 90er stammen.

 

[Thomas1964]

Herzlichen Dank