Budget-Küchenmesser made in Portugal ...

[Rock'n'Roll]

Ich habe sie vor ein paar Jahren schon mal vorgestellt - Messer von ICEL und SICO aus Portugal. Die Preise sind moderat, die Messer einfach, aber ok. Hier ein paar SICO, die ich mir zugelegt hatte:

Stahl ist heute überwiegend X50CrMoV15 oder X60CrMoV18.

Habe mal die Maße ermittelt. Von oben nach unten auf dem 1. Bild Klingenlänge, max. Klingendicke, mm hinter der Wate:

17,5 – 1,77 – 0,40

14,5 – 2,18 – 0,30

12,0 – 1,48 – 0,18

10,0 – 1,40 – 0,25

8,50 – 1,16 – 0,14

Hier die Homepage von ICEL.

Man bekommt z.B. dieses Chefs Knife 180 mm aus der traditionellen Serie für 17,07 €. 300 mm für 39,77 €, das 70-mm-Kneipchen für 4,98 €.

Bestellungen aus dem Ausland kein Problem. Man spricht englisch.

Até logo, R’n‘R

 

[Taperedtang]

Das Chefs Knife 180 mm hat aus meiner Sicht, zumindest auf den ersten Blick, ein fast unschlagbares Preis-/Leistungsverhältnis! Interessant zu wissen wäre, wie stark der Klingenrücken ist und wie dünn es ausgeschliffen ist.

Gruß
Matthias

 

[Rock'n'Roll]

Da hilft nur eine Anfrage bei ICEL, da ich das Messer nicht verfügbar habe. Andererseits ist das Risiko nicht allzu groß bei dem Preis. Und ausdünnen geht ja immer ...

R'n'R

 

[gast]

Danke für den Hinweis, nie zuvor gehört. Ich werde schauen, welche Brotmesser die Firma macht und anfragen, wie ich es kritikergerecht 🤪 importieren kann. Der Artikel wird "Post aus Portugal" heißen.

 

[Virgil4]

Kauf doch geschnitten Brot - dann bist du über jede Kritik erhaben

 

[knifeaddict]

Moin

Icel hat auch " Anarchy" Messer...lol...hat was

https://www.youtube.com/watch?v=ANyYekpH4nI

Anarchy ICEL - Cutlery products, kitchen accessories, knives and pocket knives

 

[rocco26]

@R&R: hast du die verschenkt? ...so geht es mir meistens. Interessant wäre noch, ob der Stahl noch 1.4116 ist oder schon aus der Norm fällt.
rocco26

 

[use-it]

Dieses hat´s mir angetan.
Brotmesser

 

[Rock'n'Roll]

@rocco26

... hast du die verschenkt?

Nö. Fotos sind von gerade eben. Aber ich werde es wohl tun. Da sie bei mir nicht wirklich zum Einsatz kommen - ich hatte ja auch den Küchenmesser-Fimmel - gebe ich sie gelegentlich im Alentejo bei Freund Theo "in Pflege" ...

Stahl ist bei meinen SICO ja X60CrMoV18, d.h. 440B. Die ICEL-Messerchen dagegen haben X50CrMoV15, also 1.4116. Was drauf steht sollte auch drin sein …

@use-it
Das Griffdesign ist klassisch portugiesisch. Damit gibt es fast jeden erdenklichen Messertyp hier.

R'n'R