Ich hab nochmal die dunekl graue Seite getestet. Auf der Seite war auch ein Schleifen möglich, allerdings war der Schleifschlamm gräulich und nicht lila, was eher für normalen Schiefer spricht. Die gelbe Seite ist etwas weicher und dort hatte ich mehr abtrag von der Klinge. Nach dem Schliff auf der gelben Seite war mein Messer auch so scharf, dass die Haare wegsprangen.
Die Bilder von mir sind etwas farblos. Die Stein ist schon gelblich, allerdings nicht knallgelb. Ich vermute mal stark dass es sich um den gelben Brocken mit Schiefer zum stabilisieren handelt. Also schleifen tut er gut