Moin Rene
Herzlich Wilkommen.
Erstens: Schärfer geht immer.
Zweitens: lies dich erstmal ein, Suchen hilft meistens, ansonsten bei google messerforum + (z.B.) schärfen/schleifen usw probieren.
Ansonsten versuchs mal mit einem Lederriemen. Bau-&Gebrauchsanleitung über SuFu oder Leos Messerseite:
http://www.messer-machen.de/messer.htm
gruß
christian
Herzlich Wilkommen.
Erstens: Schärfer geht immer.

Zweitens: lies dich erstmal ein, Suchen hilft meistens, ansonsten bei google messerforum + (z.B.) schärfen/schleifen usw probieren.

Ansonsten versuchs mal mit einem Lederriemen. Bau-&Gebrauchsanleitung über SuFu oder Leos Messerseite:

http://www.messer-machen.de/messer.htm
gruß
christian