Da das mein erster Beitrag ist möchte ich mich erstmals vorstellen. Ich heiße Nusret und komme aus Bosnien und Herzegowina. Seit ein Paar Jahren interessiere ich mich für Messer und Messer schärfen. Ich schleife meine (und nicht nur meine sonder von meiner Familie und Bekanten auch) mit einem europäischen Wasserstein mit einer Körnung 120/320 das entspricht einen japanischen Körnung 150/600. Danach ziehe ich die Messer auf einem Lederriemen( mit Polierpaste behandelt) ab. Danach kann ich die Haare auf meinem Unterarm schon rasieren aber halt mit mehr Druck. Ich wollte mir jetzt einen feineren preisgünstigen Stein dazukaufen. Jetzt zur meiner Frage: brauche ich wirklich einen feineren Schleifstein wenn ich schon den Lederriemen benutze und wenn ja dann welchen Körnung würdet ihr mir empfehlen? Ich glaube nicht das es einen Sinn hat das ich einen Schleifstein in Körnung 4000 kaufe wenn schon die Polierpaste auf dem Lederriemen ist die eine Körnung um die 4000 hat. Ich freue mich auf eure Antworten.
Gruß
Nusret
Gruß
Nusret