Mallorquinische Klapper von Miralles / Bilder der Schmiede in Muro

stephan

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Moin
Bin zwar schon länger aus meinem Urlaub wieder da hab aber erst jetzt die Zeit gefunden das hier zu posten.
Nach Surfers Hinweis machte ich mich dann auf die Suche.Danke dafür.
Nachdem ich ich´s dann gefunden hatte,war die Verständigung etwas schwierig:hmpf: Herr Mirales sen. spricht kein engl. ich nur soviel spanisch das ich mir gerade was zu essen bestellen kann . Mit dem kleinen Langscheidt gings dann aber.
Er lud mich ein seine Schmiede zu besichtigen. Machte mir dann noch begreiflich ,dass sein Sohn engl. spricht.
Nach ein paar Kaffe nero in einer Kneipe bin ich dann wieder hin und der Sohn war da.
Er erklärte mir dann, dass sie die Schmiede in 4.Generation führten und das die Klappmesser in dieser Form seit Anfang 1900 bei Ihnen produziert werden.
Die Klingen werden auf einem Stein ballig geschliffen und sind sehr scharf. Die Holzgriffe sind aus Schichtholz, das mit der inox - Klinge ist aus Horn.Ansonsten gibt es nur noch Olivenholz aber es war leider nur mit 14!! cm Klingenlänge da.Hab dann drauf verzichtet.

Falls ihr mal auf der Insel lohnt sich auf jeden Fall ein Besuch,die Beiden sind sehr nett. Auch preislich ist ein Besuch interessant da ich die Messer in Palma für weit mehr als das doppelte gesehen hab.

Im Forum ARMAS BLANCAS nach Miralles suchen da gibts noch mehr Bilder.

Die Messer haben keine Rückenfeder sind also techn. von einfachster Bauart. Das Finish ist auch eher grob aber sie machen das was sie sollen vorzüglich nämlich schneiden.
Das Größere hab ich auf dem Wochenmarkt gekauft um den Pata Negra schneiden zu können da in unserer Ferienwohnung nichts war was man als Messer bezeichnen konnte.
So nun seht selbst
 
Zuletzt bearbeitet:
So hier die Bilder, sind bei dem ersten thread ins Nirvana verschwunden.
Zu erwähnen wäre noch das Hr. Miralles mir erklärte das diese Klingenform
für Mallorca typisch sei.
Obwohl ich meine das es ähnliche Messer aucg in Italien oder Frankreich gibt.
Die Stahlsorten sind rostend :EC-6
INOX: MOVA 420

Wenn jemand weiß was das in unseren Normen ist bitte melden
 

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Und noch Paar
 

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Hallo Stephan,

vielen Dank für den interessanten Bericht! So eine handwerkliche regionale Messerherstellung interessiert mich immer.

Aber sag mal, wenn die Klappmesser keine Rückenfeder haben, wie wird dann die Klinge gehalten? Rastet da was ein, oder bleibt das Messer nur desshalb offen, weil es so "schwergängig" ist? Als Vespermesser scheint es ja echt eine gute Figur zu machen.

Viele Grüße
 
Hallo!
Freut mich, dass Du die Schmiede gefunden hast!! :)
Diese Messer sind in ganz Spanien auf dem Lande häufig zu finden,
einfache friction Folder eben.
Bei "Armas Blancas" habe ich jedoch auch Kohlenstoffstahl Messer von Miralles gesehen, MIT HORNGRIFF..

Beste Grüsse
surfer
 
@Chase Carver
Das funktioniert nur über die Reibung mit den Griffschalen
@Surfer
Ich denke die Hornmesser werden nicht so häufig verlangt weil teuerer
und als reines Arbeitsmesser tuts der Holzgriff allemal.
Deshalb hatten die Miralles auch nur das eine mit Horn da.
Grüsse
 
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