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Es könnte sich um Merbau handeln. Das ist in der Tat ein Parkettholz, das in der Farbe zwischen dunkel honigbraun bis dunkel braunrot liegt. Mein Eindruck ist, daß es sich bei dieser Handelsbezeichnung nicht um eine Baumart aus Indonesien handelt, sondern um eine Gruppe von Hölzern mit ähnlichen Eigenschaften. Alle sind sehr fest, nehmen eine gute Politur an, wobei wegen längs gestreckter Einschlüsse eine etwas wellige Oberfläche entstehen kann.
Wenn es für Parkett geeignet ist, wird es sich auch für Messergriffe eignen-warum auch nicht ?.
MfG U. Gerfin