Morales
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Danke euch für die Informationen! Ich werde mir das Messer wohl bestellen, auch wenn natürlich nach wie vor der Grundsatz gilt, dass der Stahl X bei einem Hersteller top, bei einem anderen aber ein Flop sein kann.
Schärfen wollte ich natürlich auch auf dem SM, neues Equipment sollte noch nicht kommen, vor allem nicht wegen einem neuen Messerstahl.
Gruß
Carsten
Schärfen wollte ich natürlich auch auf dem SM, neues Equipment sollte noch nicht kommen, vor allem nicht wegen einem neuen Messerstahl.
Gruß
Carsten