So ein Stein in der Art wie er in Posting 34 links abgebildet ist (also der kleinere, nicht so empfohlene). Allerdings muss man sich eben auch immer überlegen, wie oft und für welche Messer er zum Einsatz kommen soll. Und bei einem Messer für 8 bis 10 Euro kaufe ich mir nach ein paar Jahren lieber in neues Messer, wenn es nicht mehr in Ordnung ist, als dass ich für großes Geld einen Stein anschaffe, den ich sowieso selten benötige. Mit dem Geld für den teuren Stein könnte ich mir dann so geschätzt 6 bis 10 Messer zulegen. Das reicht dann schon für ein paar Jahre...
Passaround CJRB Sasaya - CJRB Bolt - CJRB Nanner