Schärfkurs

OK - dann werde ich das mal in die Hand nehmen. Ich werden zunächst mal die mögliche Termine und die erforderlichen Rahmenbedingungen mit Roman abstimmen und mich dann um einen geeigneten "Veranstaltungsort" hier in Berlin bemühen. Wenn ich beides zusammen habe, gibt es neue Infos. Bitte nicht wundern, wenn bis dahin ein paar Tage ins Land gehen. Die nächsten Wochen sind bei mir ziemlich stressig.

Ich hoffe, dass sich auch für einen Schärfkurs in Berlin genügend Interessenten finden (also mind. 6, besser wahrscheinlich 2 x 6). Den "anderen Standorten" das "Wasser abzugraben" lag nicht in meiner Absicht...

Ich sage jetzt schon einmal: Vielen Dank für's organisieren!
Berlin stellt für mich auch kein Problem dar (und somit stehe ich gerne weiterhin auf der Interessentenliste)- kann ich doch mit dem ICE in 1:30h dort sein :) - dann muss mir nur noch der Termin passen. Aber das wird schon :cool:
 
Vom Zeitpunkt Sep/ Oktober ist auch gut.

Ich sag mal 18-20 Sept. als ersten Vorschlag
 
Ich hoffe, dass sich auch für einen Schärfkurs in Berlin genügend Interessenten finden (also mind. 6, besser wahrscheinlich 2 x 6). Den "anderen Standorten" das "Wasser abzugraben" lag nicht in meiner Absicht...

Hallo lacis,

ich hatte, nachdem ich hier den Vorschlag gemacht hatte, man könnte sowas bei mir machen, erst noch ein paarmal in den thread reingeguckt. Als da noch nichts groß weiter passiert war, habe ich es dann einfach schleifen lassen. Du hast mir keineswegs das Wasser abgegraben. Es musste ja mal ne Entscheidung her.
Sollte es in Berlin aber wider erwarten doch nichts werden, steht mein Angebot immer noch - oder auch zusätzlich.

Thorsten
 
Ich sag mal 18-20 Sept. als ersten Vorschlag

Hallo, lacis,
der Termin nach Romans Vorschlag wäre auch bei mir gut. Von Leipzig aus ist der Weg ja nicht sooo weit. Und Berliner Buletten und Berliner Bier sind ja nicht schlechter als Weißwürste und -bier :steirer:
Setz' mich bitte auf die Interessentenliste.
 
Ich sag mal 18-20 Sept. als ersten Vorschlag

Der Termin passt bei mir auch. Also halten wir den schon mal fest. Ich habe zwei Veranstaltungsorte im Sinn, beide mit Zugriff auf Messermacherwerkstätten.

Sobald der Veranstaltungsort feststeht und sich die Höhe der Teilnahmegebühren (Umlage der Reisekosten etc.) abschätzen lässt, mache ich einen gesonderten Anmelde-Thread auf. Ich wäre dann so frei, die bisherigen Interessenten zu übertragen...

@roman: Kannst Du mir bitte mal Deine Telefonnummer schicken? Danke!
 
Wir müssen den Termin um 1 Woche vorverlegen also auf das WE 11-13. da ich einen Anderen Termin gestern rein bekommen habe den ich nicht ausweichen kann.
 
Titel:
Schärfen mit Banksteinen

Ziel des Kurses:
Theoretische Grundlagen und Grundfähigkeiten des Messerschärfens mit dem Bankstein.

Ergebnis: Jeder hat im Kurs selbst geschafft ein Messer so scharf zu machen, dass er damit ein freistehendes Haar spalten kann.

Genereller Ablauf:

10:00 -11:00 Theoretische Grundlagen des Schärfens, Schärfmittel, Beurteilung der Schärfe, etc.

11:00 -12:00 Erste Grundübungen

12:00 -12.45 Mittagessen Weiswürste, Bier und Brezen sind Standard

12:45 -14:30 Weitere vertiefende Übungen mit verschiedenen Klingen

Das tatsächliche Ende ist nicht immer genau festzulegen, ich gehe mal von ca. 15:00

Erfahrungsgemäß dauert es oft ein wenig länger, also bitte nach hinten Zeit offen lassen
 
OK - dann werde ich das mal in die Hand nehmen. Ich werden zunächst mal die mögliche Termine und die erforderlichen Rahmenbedingungen mit Roman abstimmen und mich dann um einen geeigneten "Veranstaltungsort" hier in Berlin bemühen. Wenn ich beides zusammen habe, gibt es neue Infos. Bitte nicht wundern, wenn bis dahin ein paar Tage ins Land gehen. Die nächsten Wochen sind bei mir ziemlich stressig.

Ich hoffe, dass sich auch für einen Schärfkurs in Berlin genügend Interessenten finden (also mind. 6, besser wahrscheinlich 2 x 6). Den "anderen Standorten" das "Wasser abzugraben" lag nicht in meiner Absicht...

...In Berlin bin ich definitiv mit dabei!!! Kann bestimmt auch noch zwei Personen begeistern!!!
Habe von diesen bereits eine Zusage, dass sie auch mitmachen.

Gruss ostgrilletta
 
Zuletzt bearbeitet:
Wir müssen den Termin um 1 Woche vorverlegen also auf das WE 11-13. da ich einen Anderen Termin gestern rein bekommen habe den ich nicht ausweichen kann.

An diesem WE bin ich leider nicht in Berlin - Ausweichtermin lieber. Da ich am letzten September-WE ebenfalls nicht kann, müssten wir das dann in den Oktober verschieben. Wäre das möglich?

Eine mögliche Location steht jetzt. Mit einer anderen habe ich gerade Kontakt aufgenommen. Sobald ich die konkreten Infos zusammen habe, gibt es noch einmal wie angekündigt einen seperaten Anmelde-Thread....
 
Noch besser ist die Woche Drauf da vorher Olching ist.

16-18.

Kannst Du mich nochmal anrufen Lars
 
Ja - mache ich. Sorry für die Funktstille, der Juni war beruflich und privat komplett dicht. Der Juli wird besser ;-)
 
Lars wir machen das besser im November wie es scheint weniger los zu sein um die Zeit.
 
betrifft : schärfkurs von gestern

hallo gemeinde ,
vergesst porno - roman macht schärfer

empfehlung an alle .........
ciao.....Klaus
 
Am Samstag habe ich an einem Schärfkurs bei Roman teilgenommen, der alle Erwartungen erfüllt bzw. übertroffen hat. Der Spruch „Keiner geht, bevor er mit einem seiner geschliffenen Messer ein Haar gespalten hat“ wurde tatsächlich eingelöst.

Die ganze Veranstaltung beginnt mit einem ordentlichen Schwung Theorie z. B. zum Material und zur Physik der Klingenform. Diese Theorie bleibt aber nicht trocken und grau, sondern wird im weiteren Verlauf umgesetzt und eingelöst. Spätestens, wenn man selbst am Schleifstein steht, wird einem klar, dass diese Theorie für das Weitere unabdingbar ist. Wenn man sich im Forum schon mit der Thematik befasst hat, sind einem einige der Informationen sicher bekannt, manches war mir aber neu und die Systematisierung dieser Informationen sehr hilfreich.

Nach einem späten Weisswurschtfrühstück ging es dann an die Praxis, und mit der sicheren Anleitung durch meisterliche Hand sowie durch den Einsatz von 2 Steinen und einem Abziehriemen schafften wir es schließlich alle, Frauenhaar der Länge nach zu spalten. Einzelheiten verrate ich hier nicht, macht euch doch selbst ein Bild.

Den Abschluss bildete die allfällige Messeranbetung: Roman hatte einige wunderschöne Schmuckstücke rumliegen, die unmittelbar vermehrten Speicherfluss auslösten.

Mal abgesehen von der netten und entspannten Atmosphäre kann ich diesen Kurs allen empfehlen, die ihre Küchenmesser (und natürlich auch andere Messer) auf Höchstleistung trimmen wollen. Danke, Roman.
 
Habe fleißig mitgelesen und hätte auch mal Intresse deinen Instruktionen zu lauschen.
Ich habe momentan zwar nur 1 anständiges Messer aber die Technik lässt sich sicherlich auch auf spätere übertragen.

Würde mich freuen wenn du in den kommenden Monaten wiedermal ein "Kurs" abhalten könntest.

lg aus dem Frankenlande
 
Hallo zusammen!

Hier mal ein Zwischenstand für die Interessenten am Berliner Schärfkurs: Ich habe gerade mit Roman telefoniert. Momentan läuft es auf das Wochenende 21./22.11. November hinaus. Es können bis zu drei Kurse angeboten werden.

In Kürze dürften die weiteren Rahmendaten feststehen, dann gibt es einen gesonderten Anmeldethread. Ich hoffe auf zahlreiche Interessenten ;-)
 
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