Ich habe noch nicht so große Erfahrung, deswegen greife ich auf den großen Erfahrungsschatz des Forums zurück.Warum hast Du den 8000 HC verkauft?
Für mein Verständnis gab es dann 2 Gründe, Steine aus derselben Serie und weichgebunden heißt ggf. schnellere Abnutzung auch wenn bei 8000 natürlich über lange Zeit.
Ich habe einiges probiert, vom Handschleifen mit preiswerteren Steinen über Klone, Tormek, und habe viel Lehrgeld bezahlt.
Am Ende wollte ich nur Ruhe und Zeit sparen.
Jetzt wird auf Nowi Home mit 2 Festwinkeln (Küche+Folder) und Shapton Glass HR alles zügig, reproduzierbar und für mich nicht weiter verbesserungswürdig geschliffen.
Klar, auch nicht billig, aber am Ende hätte ich alles davor auslassen und viel Geld sparen können.