Solides 24 cm Gyuto und schönes 15 cm Petty gesucht

Vielen Dank @Urushi für die Empfehlung :) Die Yoshimunes bekomme ich leider nicht in 24 cm. Generell ist diese Größe recht selten gefragt und da ich dann immer direkt 6 Stück nehmen muss, lohnt sich das angesichts meiner Größe (noch) nicht.

Ich bekomme aber hoffentlich morgen, spätestens übermorgen, die Fujiwara FKM Serie - sowohl in AUS8 Stahl, als auch in SK-4 Carbon Stahl (der dürfte recht ähnlich zu CarboNext sein, evtl. einen Ticken weicher). Zwar auch nur in 210mm, aber vielleicht ist das dennoch eine Option - dann sogar direkt aus Deutschland.

Zoll ist übrigens Warenwert inkl. Versand * 8,5% Zoll, das Ganze dann plus 19% Einfuhrumsatzsteuer und je nach Versanddienstleister kommt noch eine Kapitalbereitstellungsprovision zwischen 0 und 30€ dazu.

Beste Grüße
 
Moin @knife-art.de,

danke für die Erklärung! Und vielleicht beginne ich ja auch einfach erstmal mit einem Fujiwara. Das hat ja kein schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis, wie ich gelesen habe.

Beste Grüße
 
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