Danke an alle, es wird das L'Épicurien in Olive, muss dann aber leider noch bis zum Geburtstag im Mai warten....:lach:
oops - das wird wohl nix … konsequenterweise, wie uns eine kleine Internet-Recherche sehr schnell zeigt.
... da das Unternehmen tatsächlich noch Elefantenelfenbein verarbeitet und ich solche Unternehmen prinzipiell boykottiere.
Wie die meisten Hersteller von höherwertigen Messern in der gesuchten, "edlen" Kategorie, verbaut auch Robert David Elfenbein - weil es einige seiner Kunden kaufen.
Klick
Gleiches gilt für G. David, Chambriard und Moki (um nur ein paar der hier erwähnten Firmen zu nennen) - aber auch Böker, Herbertz und viele andere.
Den entsprechenden, Hersteller - der auch noch das passende Messer hat - bei dieser Einschränkung zu finden, könnte sich schwierig gestalten.
Die Verwendung von Elfenbein als Material ist, unter Wahrung der Gesetze, erlaubt - herauszufinden, ob ein Hersteller dies aus ethischen Gründen ablehnt, ist nicht so einfach - allerdings lässt sich im Ausschlussverfahren, Dank Internet, zumindest feststellen, wer es denn verbaut.
Sorry, aber diese Suche muss wohl noch weitergehen …
Wie wäre es mit einem Maserin Gourmet, wurde
hier im MF schon vorgestellt, und gibt es
hier, Preisniveau wie das zu verwerfende Epicurien.
Oder das Lion Steel Opera, z. B. in Olive …
Vorstellung im Forum, sogar noch etwas günstiger.
Beide ohne sofort auffindbare Spuren von Elfenbein bei der Herstellern.
Das wirft natürlich die Frage auf, was "ethisch korrekter" ist … das Militär beliefern, oder Elfenbein verwenden, oder exotische Hölzer ... - schwieriges Thema und dazu noch OT - also STOP
Virgil
: 