Suche kleines Kochmesser (ca. 16cm)

[Schnibbelchen]

Hallo zusammen!
Bin immer noch sehr zufrieden mit meinem Messer. Jetzt bräuchte es einen neuen Grundschliff und ich traue mich nicht selbst da heran.
Wohin würdet ihr mit gutem Gewissen euer Messer zum Nachschleifen geben?
Ich habe kürzlich etwa wirklich verhunztes gesehen und bin jetzt skeptisch...

Viele Grüße,
Schnibbelchen

 

[Peter1960]

Schärf- u. Schleifservice ist kein Thema in der Kaufberatung und da diese abgeschlossen ist, kann ich hier zumachen.