Frage: siehe Überschrift...
Da ich gerade (mangels qualitativ hochwertiger Alternativen) ein eigenes Schärfsystem entwickle, mit dem man jedes "normale" Messer in 1 Minute auf "Rasiermesserschärfe" bringt (teste zur Zeit mit -mutwillig abgestumpften- japanischen Küchenmessern aus blauem Papierstahl, Messer aus HSS, PM....), wollte ich euch fragen, was euch sowas wert wäre.....interessant ist das natürlich nur für Laien oder "Poweruser" wie Köche, die einmal am Tag ihre Messer schleifen müssen...
Der reine Materialpreis des Systems beträgt etwa 75,- Euro.
MfG, Martin
Da ich gerade (mangels qualitativ hochwertiger Alternativen) ein eigenes Schärfsystem entwickle, mit dem man jedes "normale" Messer in 1 Minute auf "Rasiermesserschärfe" bringt (teste zur Zeit mit -mutwillig abgestumpften- japanischen Küchenmessern aus blauem Papierstahl, Messer aus HSS, PM....), wollte ich euch fragen, was euch sowas wert wäre.....interessant ist das natürlich nur für Laien oder "Poweruser" wie Köche, die einmal am Tag ihre Messer schleifen müssen...
Der reine Materialpreis des Systems beträgt etwa 75,- Euro.
MfG, Martin