Die Küchenmesser-Galerie

[KDS77]

Neu Leiste von Rissgaardcraft aus Dänemark. 68 cm dänische Walnuss.

wieder Platz für neue Messer

 

[pebe]

Küchenschlachtschiff

 

[joschlot]

Moin,

kleiner Versuchsaufbau....

Gruß Jörg

 

[Besserbissen]

kleiner Versuchsaufbau....

Relativ wenig Platz zum Schneiden ;-)

 

[joschlot]

Relativ wenig Platz zum Schneiden ;-)

Der Versuch war ja das ganze Gemüse auf zwei Brettern zu verteilen ;-)

 

[Liam01]

Kitchen Knife time in autumn

 

[Missinger]

Ryusen Blazen Gyuto 180mm

 

[joschlot]

Moin,

Set of FR gut.....😉

Gruß Jörg

 

[KDS77]

Moin,

die Abwechslung beim kochen der letzten Tage....

Grüße

Didi

JJT 1.2519 Buttereisen Nakiri

JJT TNT666 Puddel Nakiri

JJT TNT666 Puddel Petty

JJT TNT666 Puddel Gyuto

Suntravel Greek 2 14C28N

Milan Gravier Clean Wrought Iron San Mai 135CR3 Gyuto

Bryan Raquin BBQ Chef Bastard. Stahl bei 61 HRC und gut wetzbar, mit Suntravel tuning.

Radiona Breg Fatty Petty 1.2519 Mono

 

[K.keller]

Gyuto von Lorenz Schnell

Klingenlänge: 250mm
Grifflänge: 135mm
Gesamtlänge: 400mm
Klingenbreite: 64mm
Klingenstärke: 2,7mm
Klingenhärte: ca 65hrc
Gewicht 260g
Klingenstahl: Apex-Ultra, Nickel, Wrought-Iron
Griffmaterial: Wüsteneisenholz

 

[K.keller]

 

[neko]

Cremiger touch up mit Aiiwatani Iromono vor der Küchenschlacht.

 

[Bernd_A]

Das neue Sakai Takayuki, aus Japan geliefert. Träumchen.

 

[neko]

Zum japanischen Mondfest Jugoya (od. Tsukimi) mal nichts aus Japan sondern aus Bayern