Her mit den kleinen Franzosen- vive la France

[excalibur]

„Moderne“ Franzosen auf klassischer Unterlage.
Dieses herrliche Servierbrett haben wir in Straßburg erstanden.

 

[rocco26]

Its war nicht unbedingt klein aber dafür ur-fanzösisch. Ein "Riéze" von Jean Tanazacq, dem Urvater der französischen Messemacher.

Traumhafte Lederarbeit! Schönes Messer natürlich auch!

 

[carrot]

En Aubrac mit Veilchen-/Königsholz

 

[La Foussie]

Griff aus Ebenholz.

 

[La Foussie]

Ein aufwendigeres Messer von Virgilio Munoz. Die Klinge ist aus Karbon Damast, die Griffschalen sind aus Mammut Elfenbein mit Messingbeschlägen.

 

[La Foussie]

Ein Laguiole von David Dauvillaire mit Griffschalen aus Ebenholz.

 

[La Foussie]

Billige Kopie aus Pakistan oder China. Die Franzose nennen diese Schrottstücke "Pakibouse" ("bouse de vache" = Kuhfladen auf Französisch)!

 

[La Foussie]

Ein kleines, 9cm, "Laguiole Tradition" mit Horngriffschalen.

 

[La Foussie]

Letztes der "Laguiole en Aubrac" Familie.

 

[La Foussie]

Zur Abwechslung mal was Schlichtes.

 

[DirkWitten]

Letztes der "Laguiole en Aubrac" Familie.

Das sind aber zwei verschiedene Laguioles?

Das letzte (die beiden letzen Fotos) ist wirklich sehr schön!

 

[La Foussie]

Das sind aber zwei verschiedene Laguioles?

Das letzte (die beiden letzen Fotos) ist wirklich sehr schön!

Da hab ich Depp was mit den Fotos vermasselt🫤

 

[DirkWitten]

@La Foussie

aber jetzt ist das schöne Laguiole weg ...

 

[La Foussie]

@La Foussie

aber jetzt ist das schöne Laguiole weg ...

Keine Sorge, ich hatte die Fotos schon vorher, im Post #664, gepostet.

 

[La Foussie]

Jérôme Latreille nennt dieses Laguiole „Sardiole“, da er sich durch Elemente der Sardinischen Messer inspirieren hat lassen.

 

[Abu]

Interessant, wie sich durch die verlängerten hinteren Backen am Sardiole die Proportionen optisch verändern. Gefällt mir!!! Auch die Verzierungen auf Resort und Fliege 👍

Abu

 

[La Foussie]

9 cm Forge de Laguiole Jubiläumsausgabe von Schneidwaren Schmelzer in Trier.

 

[La Foussie]

 

[La Foussie]

„Gueuleton“ von Jérôme Latreille. Damastklinge ist vom Messermacher geschmiedet, Griffschalen aus Mammut.

 

[Username86]

9 cm Forge de Laguiole Jubiläumsausgabe von Schneidwaren Schmelzer in Trier.

Oha, Trier. Müsste ich bei Gelegenheit auch Mal wieder hin, bin schon oft dran vorbei am Schmelzer....das zweite ist auch von dort?